第七十四章 米店(1 / 2)

此时正值午后,是太阳最大最毒的时段,奈何时间不等人,李宇只好硬着头皮出门了。

小麦是世界第一大粮食作物,因其适应性强而广泛分布于世界各地,从北极圈附近到赤道周围,从盆地到高原,均有小麦种植,按照其收成时节,分为春小麦和冬小麦。

华夏幅员辽阔,既能种植冬小麦又能种植春小麦,其中冬小麦占比高达七成以上,其中有相当大部分被磨成了面粉,经过一道道工序后,以面食的形态进入了人们的口中。

但李宇要找的,并不是寻常可见的面粉,而是用畜力石磨出来的面粉。

我们平日里见到那种一斤几块钱的面粉,都是由机器磨制的,其手感、卖相那是没的说,一些极细的面粉,甚至连颗粒感都没有。

和这种机磨面粉比起来,石磨面粉外观上宛如一个屌丝。

但在制成面食后,屌丝逆袭了,石磨面粉的口感、韧性比起机磨面粉,要高了数个档次,就如同手擀面和机制挂面一般,差异相当明显。

但是随着社会的进步,粮油行业追求的是更高盈利和更高效率,因此畜力不可避免的,被那些流水线取代了。

这个世界的畜力行业,则要更艰难几分,畜力是衍生于畜牧业的,肉类无法食用,导致了畜力行业最大的收入来源没了,除了少部分难以负担货车、播种机之类的农民,很少有个体会养殖畜力自用。

这个情况在闽省又要严峻几分,毕竟闽省多山,少有平原,养殖牲畜并不是农民的首要选择...石磨面粉这事儿,只能看运气了。

出门后,李宇拦了辆车:“师傅,去锦安区的粮油中心。”

树城的粮油交易中心,位于锦安区北部,位置略微有点偏僻,但却是树城五区八县乃至全闽省,最大的粮油交易中心。

其每日进出的货车不计其数,在非农忙时节,每日的进出顿量都有四五万吨,在农忙季,其日进出顿量更是能高达近二十万吨!

这是一个很可怕的数字,以华夏吞吐量排名第二十五位的钦州港为例,其年吞吐量才多少呢?六千多万吨!日平均也才不过二十万吨,那可是海运啊!

这个数字代表了什么你们知道吗?!

是的,这代表了闽省人很会吃...哦不对,是人口很多=。=

出租车行进了快半个小时,终于抵达了目的地,期间,出租车内那浑浊的味道,也坚定了李宇买车的念头。

这还是李宇第一次来到树城的粮油交易中心,此时正值午后,但粮油交易中心前,依旧是一片繁杂的景象。

不过这热闹归热闹,却是不怎么雅观,交易中心的卸货台前,排着数十辆大货车,随处可见的都是满头大汗或穿着背心,或打着光背的工人,正在奋力的将一袋袋货物卸下。

感叹了一句各行均不易后,李宇转身进了大门。

进了大门口,李宇第一眼便看到了一副示意图,上头详细的写着各类货品的交易区,说来挺巧,米面类交易区就在李宇左手边不远。

李宇顺着标牌走去,没过多久就到了米面类交易区,交易区一排过去有数十家店面,这些店面都很小,最大的一间,也不过占了三间屋子的幅度,这些店面中的米粮很少,主要是让顾客看成色,正真的米粮储备仓库在交易区外。