正文第一千八百二十六章
我说在今年四月中下旬的一天晚上,去的烤鸭饭店。在饭店进门的地方,那个女领班还在大堂,记得送果盘的事情,答应当天用餐,就给一个大的果盘赠送。
林启晟他说作者大人对于凡尘世界四月上旬的一些事情,这是跳过没讲,直接讲四月中下旬的事情了。
我说作者大人想说什么就说什么,很多平凡生活的事情,可讲可不讲。没有人会在乎这点凡俗事儿的,觉得作者大人纯属凑字数,没有剧情看点。
林启晟说他在乎,会听的,讲的烦不烦,是不是过于累赘,已经无所谓。因为他早就习惯,没有什么剧情,没关系,彼此能在一起,就是很好的剧情,他很知足的,很感谢作者大人这些年在让他总在身边保留,留下了这些珍贵的回忆。
“那天晚上七点多出门,出门有些晚了,但因为重要任务已经完成一大部分,在用餐之后,回来再写作一点文字,进行连载就可以了。到了饭店,找个位置进行点餐,又是坐的那个座位,旁边的沙发座有多个男顾客在用餐,正聊着老家的民俗,家里来客人了,必须给做特产,食材都是散养的,有的人从城里特意去,就是想要天然的,食材品质好就是不一样,城里不一定能有那些土特产,也有风味的。看看菜谱,因为在这之前,在酒店餐厅买过鸭架子,所以烤鸭饭店不出售鸭架也无所谓,拿预算点别的菜品,还是要实惠的。女领班过来说大果盘已经下单了,一会就来,我说谢谢,有女服务员过来拿机器等着点餐,这次点的宫保鸡丁,椒盐鸭架,烧椒牛肉,宫保鸡丁的菜量多,味道也行,所以又点菜了。这次上餐要慢一些,作者大人用手机重读和修改星莲故事一个章节之后,才上餐完成。那个给找优惠券的男领班给上的果盘,青蓝的盘子有九个圣女果,八块西瓜片,六块哈密瓜块,量还可以,说是店里的大果盘原价五十多,而酒店餐厅的果盘九十多,在酒店餐厅点个果盘,可以去吃顿自助餐。热乎的宫保鸡丁挺好吃的,肉丁做的比较软,烧椒牛肉虽然量不算多,但味道不错,在椒辣笋片上面有一些酱牛肉片。这次的椒盐鸭架量多,但炸的太过头了,吃了一块,觉得有股糊味,让女服务员帮忙找那个姓的领班,女服务员说那是他们的大堂主管,女主管过来,人挺客气礼貌的,我说这次的椒盐鸭架炸糊了,味道不好,其他两个菜没问题,以后还会再点。女主管说可以把菜退了,我说我已经吃过,让厨师以后注意就行,不长时间的油炸,炸的太硬,甚至焦糊,味道就不好了,价格二十多,也没什么,不用退了。女领班说她送您一份椒盐鸭架,给你重新加一个。我说还用不用付钱?女主管说不用,免费送您,用过的椒盐鸭架也不撤,可以先用。我说这挺好,我说我不是找麻烦,你也看到了,这盘菜已经有些炸糊了,看颜色就能看出来,确实做的时间过长,所以上餐也慢。女主管说您人挺好的,说免费送的就会送,等一会就好。在等待的时候,我用的别的菜,把热菜剩一些,把凉菜都用了,果盘剩了几块水果。有女服务员拿着菜谱,挨桌询问加不加菜?有的厨师要下班了。有的顾客要吃当季的菜,看看有什么。服务员帮着介绍都有哪些菜,有的菜不贵,有的菜价格较高,可那桌顾客不问价格,直接点餐加菜,有钱就是好,连价格都不问的进行消费。像去过的很多家的珠宝店,曾经按商品标价打五折七折,生意不好的时候,按原价打三折四折,只要诚心买货,价格可以再谈,可碰到大客户,只看东西,不看价格,或许会按原价销售。看影视剧里霸道总裁买货,店员在用计算器算价格,不是算折后的价格,而是算商品的总价,已经几十万上百万了,有的没什么名气的服装店的商品,在商场开店,商品也有几千上万的,如果不问折扣,或许就不打折了,若是想要优惠,有的店员会用质疑的眼神对待顾客,觉得都是富人消费的地方,还忙着多卖钱,可不想给折扣的,不过也是打工的,却瞧不起一些预算有限的顾客。椒盐鸭架上餐了,这次看颜色就是对的,女领班说用不用打包?我说不用,我要用一些,吃完饭再打包。烤鸭饭店的椒盐鸭架的味道还不错,略好于酒店餐厅的,远好于春饼家常菜的,虽然店里不出售鸭架,但能点椒盐鸭架也行的。女主管拿来塑料袋,给打包了一个鸭架子,说送您一个,这次椒盐鸭架没做好,表示抱歉,希望也会常来,我说谢谢,要了两个餐盒。结账的时候,女经理在服务台站着,表情冷淡的收款,女主管说送两个餐盒,花了一百出头。有个男人着急结账,可能有事情,不想耽误。另个男人是从包房楼层来的,说烤鸭一般,表示不满意,女经理没说话,收钱就可以了。因为这次用餐体验不错,本来想以后少来烤鸭饭店,因为服务改进,菜品质量也行,以后还会再来。坐车回家之后,吃的鸭架子的肥皮肉,还是热乎的,油脆肥香,味道良好,只是不够肥,也不怪有的顾客觉得不满,原价一百八十八块钱的一套烤鸭,质量却不如以前了,可能像宣传的一年还能销售十万只,但口碑评价可能有所降低,商家选择降低成本,那质量也有所下降,有的顾客可能就去别的店,店面的生意减弱,应该找自身的原因。”
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