李长安很自然的回道。

“哟，官家菜都会？那备不住你师父来头还挺大，说不定是哪个王府，甚至可能都是宫廷出来的大师傅。长安你这手艺，值金子值银子！”

赵大刚听了，都有些羡慕。行家一伸手，就知有没有，他好歹也是二食堂的掌灶大师傅，只看李长安炒了一锅大锅菜，就看出了许多细节，心里也是服的。

“不过啊，长安，你手艺是到家了，但体格可不怎么行，到底是读了十多年的书，文弱书生，还是短练。

但这也不是什么大问题，多做几次大锅菜，慢慢就能练出来了。估计过上一个月，你就熟能生巧，慢慢学会巧劲，再练练力量，也就成了。食堂这份工作，你干的过！咱们勤行全凭手艺拿人，你这手艺比我强，要是会的全面，小灶也赶得上傻柱，那二食堂食堂班长的位子，就是你的了。不服高人有罪，我赵大刚到时候退位让贤。”

赵大刚眼见李长安直揉胳膊，不由笑着说道。

“赵叔，您这话，我可不敢接。我什么资历，怎么就能担任食堂班长这重任了？我做饭还成，管人……

那可不行！差着道行呢！你要再说这话，可就是把我往外赶了，您要瞧得起我，以后我李长安就是您手下的大头兵了。”

李长安听了这话，直摇头。

的确。

他的厨艺，当个食堂班长没问题，而且，他也看出赵大刚这番话完全真心，但是，他有他的原则，怎么可能平白无故抢人饭碗？要知道，食堂班长一个月两块钱的岗位补贴，对于赵大刚这种四十多岁，明显要养家糊口的人来说，可不是一个小数目。

他李长安，是不知道好歹的人吗？

“行，看来老赵你对小安的手艺挺满意，那就这样，老赵，小安我就交给伱了，你可得给我照顾好了，要是出什么差池，我可不答应。”

杨厂长笑着说道。

“没说的，厂长放心，你也知道咱们二食堂一直被三食堂压一头，小安这厨艺，来了那可是宝贝疙瘩，谁敢欺负，我老赵第一个不答应。”赵大刚拍着胸脯直保证。

“行，那就这样，小安，先跟杨叔去办理入职手续，既然你在二食堂待得不错，那就先在二食堂干着。”

杨厂长笑着说道。

“杨叔，我还是自己去劳资科吧，这么大个厂子，您也不能光为我的事忙不是？”李长安连忙说道。

“那这样吧，厂长，我先借小安一会，等做完了饭，下午没啥大事，我带着小安去劳资科跑一趟。

不过厂长，小安的手艺摆在这，总不能按学徒工的工资走吧？怎么也得是八级炊事员的级别啊……您看这……”

赵大刚大包大揽，但也粗中有细，还是问了一句李长安的工资问题。

“行，那老赵你就出把力吧，我给你送来这么好个兵，你这个当班长的跑跑腿也应该，至于小安的工资……

虽然他的手艺看着似乎不比傻柱差，但还得再考察考察，一上来就八级炊事员，怕也有点不妥。这样吧，小安是高中肄业，按照规定，高中肄业生参加工作，见习期是一个月27块。那就先按照这个标准走，劳资科那边到时候我会打个招呼。

至于以后，我也另有安排。”