张建军点了一根烟，吞云吐雾，看向了坐在他对面的小表姐李玲。

他记得在前世的时候，当D县的石油开采如火如荼的展开之时，连带着很多行业也迎来了爆发发展期。

就比如餐饮业。

石油开采是一个连续环环相扣多个行业互相合作，齐心协力共同完成的工程。

比如有打井队，有试油队，这些来自五湖四海的工人都需要吃饭。

前世的时候，在城南路口，也就是荣盛旅社那一带，来来往往停留的石油开采工人非常多，在那里开小食堂、五金门市、修理厂等店铺、厂子的人都挣了钱。

张建军不会现在就告诉爷爷他们，最远明年开春d县就会涌入越来越多的石油工人。

但旁敲侧击总是可以的，表姐怎么说也是亲戚，能提醒一下算一下。

“开小食堂倒是挺好的，就怕我做饭水平不行，做的饭难吃，没有生意”表姐倒是谦虚起来了，张建军知道，这年头的小食堂，要求并没有那么高，只要会做主流的几个饭菜就可以了，甚至都没有人要求你做一个鱼香肉丝，以表姐的茶饭水平，绰绰有余。

“么事，你就放心开，我这以后城里经常跑，到时候我去给你捧场”张建军大笑了起来。

“你快行了吧，要靠你捧场，我这个开食堂的怕也要饿死了”表姐白了张建军一眼。

“不过，你这一天天在外面跑，肯定会认识很多人，到时候我如果真的开了食堂，你可以向你认识的那些人推荐一下，万事开头难，只要人慢慢的多起来，后面就会好多了”

表姐毕竟是上过几年学的，还没有开小食堂，这生意头脑倒是先活跃起来了，知道让张建军给他拉客人。这让张建军不由得对表姐高看了一眼，别说，他这个表姐如果真的开了食堂，以后还真的有弄大的可能性。

“我们打算过几天把地锄完了，就和你姑父去趟城里，然后看能不能赁几间房子，开食堂没有房子可不行，话说回来了，建军，你这段时间城里来来回回也跑了很多次，你觉得食堂开到哪一块比较合适”大姑问道。

“要我说肯定是城南，城南这边明显一天到晚人更多一些，当然，最好的位置应该是贸易中心那一块，但贸易中心那一块租金太贵了，而且开食堂的人也多，压力大”张建军没怎么犹豫，就给出了自己的建议。

要说现阶段城里人最多的地方，那肯定是贸易中心，每天都像个集市一样，全县的人谁进城不去贸易中心逛一逛买点东西？

但话说回来了，大姑家虽然家境还行，但那也是相对来说，开个食堂本身就需要花一笔钱，能省得尽量省，在贸易中心开成本肯定高。

如果在城南开，那不用说，肯定就好多了。